LOGOTIPO 100% RAZA AUTÓCTONA PORCO CELTA

La Asociación de Criadores de la Raza Porcina Celta (ASOPORCEL), ha sido reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para el empleo del logotipo «100% Raza Autóctona Porco Celta». La raza Porco Celta fue la primera raza autóctona porcina española admitida para el empleo de este logotipo que funciona como una marca de calidad.

El logotipo 100% Raza Autóctona es un sello oficial único, diferenciado y reconocible, identificador de los productos procedentes de animales de razas autóctonas españolas, que ofrece a los consumidores las garantías de origen de los productos que consumen.

Existe una normativa nacional por lo que se rige, el Real Decreto 505/2013 de 28 de junio, por el que se regula su uso voluntario en los productos de origen animal. El desarrollo de esta normativa se recoge en el pliego de condiciones para la utilización del logotipo “Raza Autóctona” para los productos de la raza Porco Celta.

Esta es una iniciativa impulsada por la Asociación de Criadores de la Raza Porcina Celta-ASOPORCEL (con el aval de la Xunta de Galicia y del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación), tras una creciente demanda por parte de los consumidores, de productos sanos, salubres y de calidad.

Esta marca garantiza la pureza de la raza y de la cría de los animales mediante sistemas extensivos o semiextensivos, basados en una alimentación natural con aprovechamiento de los propios recursos de las parcelas.

El logotipo 100% Raza Autóctona Porco Celta solo puede ser utilizado por las personas y/o entidades autorizadas por ASOPORCEL que, previamente inscritas en alguno de los registros de operadores autorizados por esta entidad, cumplan con todos los requisitos legales y se sometan a todos los controles establecidos en el pliego de condiciones que asegura una vigilancia especial y una garantía de adecuada calidad.